🍖大衆食堂🍙 体験🍹
手稲区曙にあります『大衆食堂 田ざわ』さんのご協力により食堂体験に行ってきました。

今回は2人の子どもが参加。
まずは挨拶から。

制服に着替え🧑🏼🍳


厨房とフロアーに分かれて職員の方々の説明を受けさぁ体験開始❗️
厨房担当は、
お米研ぎに挑戦❗️

お米を研ぐ理由を
① お客様がお腹をこわさないように
② お米にキズをつける(水を染み込ませるように)
と、教わりました。
フロアー担当は
① お客様に気持ちよく召し上がっていただく
② メニュー表を見やすいようにする
と、教わりました。

2人とも50分頑張りました👍
頑張ったポーズ❗️


店長さんから頑張ったからと好きなメニュー
を選んで良いよと嬉しいご褒美が😀
選んだメニューは、2人とも
唐揚げ🍗


とても美味しいと言葉と笑顔で伝えてくれました❗️
田ざわの店長さん、従業員さん貴重な体験させていただいてありがとうございました。