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🍖大衆食堂🍙 体験🍹

手稲区曙にあります『大衆食堂 田ざわ』さんのご協力により食堂体験に行ってきました。

今回は2人の子どもが参加。

まずは挨拶から。

制服に着替え🧑🏼‍🍳

厨房とフロアーに分かれて職員の方々の説明を受けさぁ体験開始❗️

厨房担当は、

お米研ぎに挑戦❗️

お米を研ぐ理由を

① お客様がお腹をこわさないように

② お米にキズをつける(水を染み込ませるように)

と、教わりました。

フロアー担当は

① お客様に気持ちよく召し上がっていただく

② メニュー表を見やすいようにする

と、教わりました。

 2人とも50分頑張りました👍

頑張ったポーズ❗️



店長さんから頑張ったからと好きなメニュー

を選んで良いよと嬉しいご褒美が😀

選んだメニューは、2人とも

唐揚げ🍗

とても美味しいと言葉と笑顔で伝えてくれました❗️

田ざわの店長さん、従業員さん貴重な体験させていただいてありがとうございました。